Ciorba de mazare cu cartofi - de post

de mihaelar63 in Ciorbe, 1 Mar 2015 | 6372 vizualizari

 

Baietii sunt carnivori si au mancat ciorbita de mazare cu vitel . Am dorit si eu ciorba cu mazare si a iesit foarte gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mazare verde congelata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 tija telina verde
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 lingurita Pasta ardei iute
  • 1 pahar bulion rosii
  • sare de mare
  • codite ceapa verde
  • cimbrisor verde
  • zeama de lamaie .
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare cu cartofi - de post:


  1. Legumele spalate se curata si se spala din nou .

  2. Morcovii se taie rondele cu cutitul ondulat . Telina se feliaza . Ceapa se toaca marunt . Cartofii se taie cuburi .

  3. Caliti usor ceapa si morcovii in ulei pana devin sticloase .

  4. Adugati 1.5 l apa + telina si cartofii .Sarati .

  5. Dupa 20 minute fierbere sub capac puneti si mazarea si pasta de ardei iute .

  6. Adugati si bulionul.

  7. Gustati , sarati daca mai este nevoie . Acriti suplimentar cu zeama de lamaie .

  8. Serviti ciorba cu codite de ceapa verde taiate marunt si cimbrisor verde .

 

TIPS-URI

1

Nu aruncati coditele de ceapa verde , adugate la final preparatelor le vor imbogati cu vitamine , culoare si savoare .

2

Gustul dulce al mazarei verzi trebuie contrabalansat suplimentar cu zeama de lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare cu cartofi - de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Panacris 1

03.03.2015, 19:54

T I M E A 1

03.03.2015, 20:14

mmm ce imi plac mie ciorbele de legume

anca_rm 1

04.03.2015, 09:18

foarte buna , si noua ne place

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de mazare