Ciorba de miel cu leustean

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 9 Apr 2010 | 9252 vizualizari

 

Este o ciorba facuta de sotul meu. El o prepara de Pasti si tot el o mananca :)

 

INGREDIENTE

  • carne de miel (a pus si coaste si ceva carnita cu oase si sira spinari)
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • telina radacina
  • patrunjel radacina si frunze
  • ardei verde
  • frunze de leustean si patrunjel-tocate
  • 1 ceapa
  • bors de casa 2 cani
  • fidea subtire 3-4 linguri
  • sucu stors de la 1 lamaie
  • ulei
  • pasta de tomate 1 cutie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel cu leustean:

sincer nici nu eram acasa cand sotul meu a facut ciorba cada am venit era aproape gata,asa ca am sa va zic reteta dupa cum mi-a zis el ca a pregatit

A curatat toate zarzavaturile si le-a taiat cubulete(are o rabdare........)apoi le-a pus la fiert.Cranea de miel a fiert-o in prealabil in oala minune inainte  apoi a scos carnea si a pus-o sa fiarba cu zarzavaturile si cu ceapa ,la final a pus fideaua si apoi a pus pasta de tomate care in prealabil a calit-o in ulei de masline cate-va minute si apoi a pus-o  peste ciorba,apoi borsul , frunzele de leustean , patrunjel si a zis ca vrea ma acra si a stors o lamaie (sucul)

A servit-o cu smanatana........numai el ,eu nu sincer va spun,nu o fac dar nici nu mananc

pofta buna,sotul meu o lauda tare mult ,astept parerile voastre. Este excelenta reteta pentru masa de Pasti.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel cu leustean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de  miel cu leustean-0
Ciorba de  miel cu leustean-1
Ciorba de  miel cu leustean-2
Ciorba de  miel cu leustean-3
Ciorba de  miel cu leustean-4

COMENTARII (21)

mariac

mariac 1

13.04.2010, 10:25

ce bine arata tu simo ,stiu ca nu mananci dar a facut-o bebe si cred ca e grozava,felicitari bebe

nadina73

nadina73 1

14.04.2010, 22:37

da multumesc o sa-i transmit mesajul

adry88

adry88 1

18.05.2011, 21:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!