Ciorba de perisoare

de housy in Ciorbe, 26 Noi 2010 | 2751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata
  • 2 cepe rosii
  • 1 gogosar verde
  • 1 telina mica
  • 1 morcov
  • 2 linguri orez
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • apa
  • 1 cana bors
  • 1 linguru pasta de ardei rosii
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:


ceapa, morcovul, telina curatate


legumele toate spalate


taiate cubulete ceapa, morcovul, telina si gogosarul


legumele se pun in oala cu apa la fiert


intr-un bol separat se pune carnea tocata, orezul, sarea, piperul, patrunjelul, oul si se framanta bine cu mana, pana se omogenizeaza totul


din compozitia rezultata se formeaza bilute in palma si se aseaza pe o farfurie


cand supa de legume clocoteste se da drumul in oala, rand pe rand, la toate bilutele de carne


se lasa pe foc aprox. 15 minute pana se fierb bine perisoarele


cand e aproape gata se adauga borsul in prealabil clocotit


se adauga si pasta de ardei pentru culoare


se stinge focul, se pune capacul si se lasa la cald.


O lingura de smantana de puneti in farfurie ati dat lovitura!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Corinuta 1

28.11.2010, 00:02

de acord cu Rocsi

tanyapatap 1

29.11.2010, 11:02

Cris2711 1

12.03.2011, 10:58

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de pui cu masline
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui învelit în cașcaval, cu cartofi natur

de RODIMUR 5

ieri la 22:03

Chiftelute din carne la cuptor

ieri la 21:15

Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

ieri la 12:11

RETETA RECOMANDATA
Cioba cu legume si perisoare de pui