Ciorba de perisoare

de ana in Ciorbe, 7 Iun 2010 | 2636 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de pui
  • 1 ou
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 100 gr telina
  • 1 pastarnac
  • 100 gr bulion
  • 100 gr orez
  • cimbru,piper,boia,sare
  • leusten,patrunjel
  • 3 linguri ulei
  • 1 l bors
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Tocam carnea o condimentam ,adaugam oul si ½ dintr-o ceapa .Formam bilute de marime potrivita .



Intr-o cratita punem la fiert in 3 l de apa morcovul,telina,pastarnacul,ceapa,orezul iar dupa ce a clocotit adaugam cu atentie perisoarele.Lasam sa fiarba pana toate ingredientele sunt facute ,scoatem morcovul ,pastarnacul si telina,(ceapa o aruncam) le tocam si le calim in ulei apoi adaugam bulionul si punem peste perisoare ,mai colcotim cateva minute ,timp in care punem borsul la fiert ..


Cand a dat in clocot adaugam dupa gust peste ciorba si o lasam sa mai dea intr-un clocot.O dregem de sare ,piper ,cimbru si la sfarsit adaugam verdeata .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Dana Cristea - pusikmea 1

08.06.2010, 11:25

imi place tare m ult cirbita asta

gaby_duceag 1

08.06.2010, 15:30

ma bag si eu la un bol

ana 1

08.06.2010, 15:55

Off de cand te astept ,mai fac vreo cateva ciorbe

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura Regina Maria
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu zeama de varza