Ciorba de potroace

de RuxyRux in Ciorbe, 4 Ian 2011 | 3013 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 1 pui mare gras( de curte daca e posibil)
  • Zarzavat de ciorba:
  • Morcovi,
  • cartofi
  • telina
  • patrunjel
  • ceapa
  • ardei gras
  • dovlecel
  • pastarnac
  • o canita suc de rosii
  • o canita orez
  • 1 l si jumatate de zeama de varza
  • 1 l bors
  • tarhon
  • smantana pentru servit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de potroace:

Spalam curatam, taiem puiul si-l punem pe tot in oala cu apa la fiert. Cand da in clocot luam spuma si punem legumele tocate marunt. Lasam sa fiarba, adaugam si orezul si apoi cand carnea si zarzavatul sunt bine fierte punem sucul de rosii si zeama de varza. Saram dupa gust si in functie de cat de acra este ciorba mai punem borsul sau nu. La mine a fost nevoie, mie imi place fff acra si cum zeama de varza era potrivit de acra am mai adaugat si borsul. Punem si tarhonul si servim cu smantana...delicioasa!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de potroace" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (23)

kamy 1

05.01.2011, 19:38

5f si moare si bors???

RuxyRux 1

06.01.2011, 08:46

Pay ce sa fac daca pentru mine nu era destul de acra? LOL!!!!

babi5 1

17.12.2014, 07:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!