Ciorba de pui cu zeama de varza

de mirela0911 in Ciorbe, 25 Dec 2010 | 6959 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 3 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus
  • smantana
  • 0.5l zeama de varza
  • 4-5 lg ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu zeama de varza:

Se curata legumele si se dau pe razatoarea mare. Intr-o oala de 4 litri se pune uleiul si se adauga legumele si se lasa la calit pt. cateva minute. Se stinge cu 3 litri apa fierbinte si se lasa la fiert. Intre timp pieptul se spala si se taie bucatele dupa care se da in cateva clocote separat. Dupa ce legumele sunt aproape fierte se pune carnea si se lasa la fiert pana sunt gata toate. Se adauga zeama de moare fiarta si strecurata, se mai lasa sa dea cateva clocote si se sareaza dupa gust.


Se ia de pe foc si se lasa la racit putin pt. a putea pune galbenusul amestecat cu smantana. Se presara patrunjel tocat marunt si se serveste alaturi de ardei iute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

mirela0911 1

25.12.2010, 20:09

Multumesc fetelor, intr-adevar este f buna cu zeama de varza. De obicei faceam de perisoare, dar de data asta am facut cu carne de pui sa poata sa manance si piticuta mea, care este mare fana de supe si ciorbe, in rest ne cam chinuim cu mancatu .

nadina73 1

02.01.2011, 00:08

si eu folosesc multa zeama de varza sau bors de casa

mihaelar63 1

15.01.2011, 12:59

Ce bine arata ciorbita ta super _aspect cu pui nu am facut , dar voi incerca
Ce frumusete de printesa ai Iti vine sa o papi cu tot cu ochisori si carlionti

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pastai uscate cu afumatura