Ciorba de salata verde

de delia64 in Ciorbe, 19 Iun 2013 | 5616 vizualizari

 

O ciorba racoroasa si gustoasa .O fac si iarna cu salata de la congelator.

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • usturoi verde
  • marar verde
  • 3 oua
  • 1 litru sana
  • smantana dupa gust
  • sare dupa gust
  • 5 catei de usturoi
  • putin ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se spala salata se taie sau se rupe si se pune la fiert  20-25 minute .

Se caleste usturoiul taiat in putin ulei si se pune in oala.

Adaugam usturoiul verde taiat si mararul spalat si taiat marunt.

Batem cele 3 oua cu sana si smantana, punem 4 polonice de supa calda peste compozitie amestecam si turnam in oala cu ciorba amestecand din cand in cand timp de 10 minute.

Adaugam sare dupa gust  si ciorba este gata .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

cand am zer de oaie acresc ciorba cu zer si este mult mai gustoasa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

delia64 1

19.06.2013, 21:21

danakarin ,sanatoasa si gustoasa

botcrina 1

20.06.2013, 15:11

buna ciorbica!!!

delia64 1

21.06.2013, 15:37

Da CRINA foarte racoroasa si buna a fost .

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata verde cu afumatura