Este o ciorbica care se face cu multe legume.Pe langa faptul ca este foarte gustoasa este si foarte bogata in vitamine.
INGREDIENTE
- 1 ceapa mare tocata
- 1 morcov mare
- 1 ardei capia rosu tocat
- 4 cartofi taiati cubulete
- o felie de telina razuita
- 1 dovlecel
- 1 punga de spanac (frunze)-450 gr.
- 1 conserva de rosii decojite
- 1 lingura de orez
- 2 linguri sare
- 3 litri de apa
- 400 ml bors acru
- 2 linguri de ulei
- 1 legatura de leustean
2comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac:
Dam prin rozatoare morcovul, telina, tocam ceapa, taiem rondele ardeiul, cartofii ii taiem cuburi, amestecam totul si punem in oala ulei, cam 2 linguri si punem legumele la calit pentru 2 minute.
Intre timp punem apa la fiert, iar dupa aceea punem apa peste legume in oala. Lasam sa fiarba bine pana se farama cartofii (cam 20 minute), apoi punem rosiile, sarea, orezul si spanacul.
Lasam sa fiarba 10 minute, apoi punem borsul si mai lasam 10 minute. La sfarsit punem leusteanul si oporim focul. Astupam oala cu un capac si lasam 5 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
