Ciorbita de vara de fasole uscata

de Sidy in Ciorbe, 22 Iul 2011 | 2033 vizualizari

 

Din categoria ciobelor mele usoare....

 

INGREDIENTE

  • 2 pumni de fasole uscata
  • 2 morcovi
  • 2 partunjei
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • pasta de ardei
  • 1 rosie
  • frunze patrunjel verde
  • tarhon
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de vara de fasole uscata:

Fasolea se pune la inmuiat de seara si i se schimba apa de mai multe ori. Zarzavatul se curata si se taie marunt. Legumele se spala si se taie marunt.


Zarzavatul impreuna cu lagumele se pun intr-o oala , se adauga apa necesara, pasta de ardei, sare si piper si se lasa sa fiarba toate legumele si zarzavatul. La sfarsit se adauga tarhonul si se mai lasa sa dea doua clocote.


Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt, deasupra si cu o ceapa rosie taiata felii, langa...sau ardei iute.


Pofta mare !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de vara de fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

ionela2682 1

22.07.2011, 19:36

Sidy 1

22.07.2011, 19:39

Ma bucur ca va plac ciorbitele mele usoare....
Kamy incearca...e fara carne sau afumatura....

mamaieelena 1

24.07.2011, 13:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!