Ciulama cu aripioare

de Ina in Mancaruri cu carne, 12 Iun 2010 | 6121 vizualizari

 

Foarte gustoasa si aspectuoasa.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt,
  • 100 gr faina, 
  • supa de pasare ( aripioare, ceapa, morcov, ardei gras, sare )
  • patrunjel verde, tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu aripioare:

Din 6-8 aripioare, o ceapa, un morcov, un ardei, sare si cca 2 litri de apa se face o supa .



Intr-o cratita punem untul sa se topeasca, cand s-a topit adaugam faina si amestecam 1 minut, se adauga supa de pasare putin-cate-putin, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa ca o smantana . Adaugam aripioarele de pasare care au fiert in supa si patrunjel verde, tocat.



Servim fierbinte, cu mamaliguta.



 

TIPS-URI

1

Cand adaugi supa, mesteca in mod  continuu pentru a evita formarea cocoloaselor de faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu aripioare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

onuta 1

08.07.2010, 12:47

yammmyyyyyyyy

Ina 1

08.07.2010, 16:04

stiu, e delicioasa!

Zambareata 1

12.12.2011, 18:48

multumesc ina foarte simplu de facut

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Constelatialeu

8260 puncte

Rocsi

7860 puncte

RODIMUR

5710 puncte

mihaelar63

5450 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de rata