Ciulama cu piept de pui

de vickyduta in Mancaruri cu carne, 30 Noi 2010 | 5314 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 3-4 ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 capatana usturoi
  • 400 g smantana
  • sare, piper, delikat
  • putin ulei                       
  • o legatura patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu piept de pui:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, ardeiul se spala, se curata de seminte, si se toaca cubulete, apoi se pune peste ceapa calita. Ciupercile se curata de pielita de deasupra se toaca si ele marunt se adauga peste ceapa si ardeiul calit. Intre timp am adaugat o canuta cu zeama in care a fiert pieptul de pui.
Pieptul se taie fasiute, se se pune in oala se lasa sa fiarba inabusit 15-20 de minute, se pune usturoiul pisat, otrivim de sare, piper si delikat dupa gust, adaugam smantana, se mai lasa 10 minute sa fiarba si se stinge focul. La sfarsit punem si patrunjelul si gata ciulamaua.
Va doresc pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama cu piept de pui-0
Ciulama cu piept de pui-1
Ciulama cu piept de pui-2
Ciulama cu piept de pui-3
Ciulama cu piept de pui-4
Ciulama cu piept de pui-5
Ciulama cu piept de pui-6
Ciulama cu piept de pui-7

COMENTARII (18)

nadina73

nadina73 1

11.12.2010, 17:47

super buna

kukibella

kukibella 1

19.12.2010, 10:25

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!