Ciulama de curcan cu ciuperci si paste

de adasev12 in Curcan, 30 Sep 2011 | 4319 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

f buna! merge si cu mamaliguta.

INGREDIENTE

300 g carne de curcan , pulpa
3-4 linguri ciuperci din borcan, feliate ( eu am la frigider, marinate de mine)
o ceapa
un ardei mai mic
2 linguri mari de smantana
sare, piper, 2 foi de dafin, putin busuioc si patrunjel verde

adasev12

Bucataras talentat

15 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciulama, carne de curcan, retete Curcan

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de curcan cu ciuperci si paste:

Carnea de curcan se taie bucatele mai mici si se prajeste bine in ulei, apoi cand e rumenita se adauga ceapa si ardeiul taiate marunt si se calesc cateva minute, pana se inmoaie frumos. Se adauga si ciupercile scurse, se pun 2 cesti de apa cat sa acopere bine totiul, se potriveste de sare, se adauga foile de dafin si putin busuioc si se lasa la fiert. Cand e fiarta carnita se adauga smantana, se amesteca bine, se potriveste si de piper si se stinge focul.

Pastele se fierb separat in apa cu sare si se adauga ca si garnitura, dar se poate servi si simpla cu paine doar sau mamaliguta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de curcan cu ciuperci si paste" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Ciulama de curcan cu ciuperci si paste-0

Ciulama de curcan cu ciuperci si paste-1

Ciulama de curcan cu ciuperci si paste-2

Ciulama de curcan cu ciuperci si paste-3

Ciulama de curcan cu ciuperci si paste-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 44 %

899.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 44 %

899.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 49 %

349.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de nico_nico 3

Chiftelute din orez si cartofi cu ciulama de ciuperci

de Ancutsa 6

Ciorbă de curcan

de RuxyRux 9

Sarmalute de curcan

de lucy2002 1

Bors de curcan

COMENTARII (17)

adasev12 1

08.10.2011, 10:58

xandrinne, sufletista...multumesc
jolygina....

adasev12 1

08.10.2011, 11:00

kamy....
mamamaie...mersic

babi5 1

25.06.2013, 14:28

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de claudiaO 4

Desert tort de mere cu caramel si frisca

de Merisor 9

Desert tort cu ciocolata si crema de vanilie

de Ancutsa 6

Desert tort cos de toamna cu fructe

de mirela0911 8

Desert tort cu crema de ciocolata si rom

de mirela0911 8

Desert tort cu crema bavareza de ciocolata si fructe de padure

de lucy2002 1

Desert tort cu crema de mascarpone si fructe de padure

de Constelatialeu 9

Desert tortulet ametit

de Rocsi 9

Desert cheesecake cu fulgi de ciocolata si pere caramelizate

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.