Ciuperci cu usturoi la gratar

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2010 | 8687 vizualizari

 

cum eu sant inebunita cu ciupercile incerc tot ce se poate ,orice varianta,iar care imi plac vi la impartasesc si voua cu tot dragu' sa le incercati

 

INGREDIENTE

  • 700 g ciuperci champinion
  • sare
  • piper
  • sos de soia 4 linguri
  • usturoi
  • ulei de masline 2 linguri
  • praf de usturoi
  • smantana
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu usturoi la gratar:

Se curata ciupercile si se scot piciorusele.


Piciorusele se toaca sau se taie marunt si se poate face altceva din ele sau le puneti taiate in congelator si le folositi alta data,eu mereu fac asa.


Ciupercile curata se spala bine si se sareaza se pipereaza si se pudreaza si cu praful de usturoi(depinde cat de aromat va place)se pun intr-o tava de gratar cu putin ulei si sos de soia(ii da o aroma grozava sosul de soia)se lasa sa se prajeasac pe ambele parti.


Prima data se pun cu palaria in jos adica cu burtica in jos dupa care se intorc,altfel tot sucul cel bun ramane in tava.


Se curata usturoiul si se piseaza bine apoi se amesteca cu sare si se amesteca bine


se pune cate putin ulei ca si la maioneza apoi se pune apa in cazul in care e de post sau smantana daca nu e de post si patrunjel verde.


Se servesc atat calde cat si reci ,simple sau cu o garnitura de orez,cartofi,sau chiar cu o bucata de carne prajita odata cu ciupercile ,asta in cazul in care nu e de post.


Daca nu va incap toate ciupercile odata in tava ,a doua oara se pune din nou sosul de soia dar fara ulei.


Sant grozave ,cel putin asta e parerea mea


ciupercile sant grozave orcium ar fi gatite ele


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu usturoi la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

nadina73 1

06.07.2010, 23:23

de ce laly?lasa furcile la dusmani sa-si scoata ochi cu ele noi mancam cu mana sant mai de la tara

nadina73 1

06.07.2010, 23:24

liasi pe al meu

nadina73 1

06.07.2010, 23:24

fetita mea mena vrea doau douade ce sti bolnavioara?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Bulete de cascaval