Ciuperci delicioase la cuptor

de hcristiana in Aperitive / Garnituri, 11 Noi 2012 | 4129 vizualizari

 

Am preluat (si prelucrat) reteta de la micul nostru poet-bucatar, mosuletulene, caruia ii multumesc pe aceasta cale!

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci mai mari
  • salam picant/ șuncă
  • porumb la conservă
  • 150-200 g mozarella
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • usturoi granulat
  • măsline
  • gogoșari din conservă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci delicioase la cuptor:


  1. Se îndepărtează codițele ciupercilor. Se curăță ciupercile de pieliță și se spală, punându-se la scurs într-o strecurătoare mare.

  2. Se condimentează bine fiecare „pălărioară” cu sare, piper și usturoi granulat.

  3. Apoi, se taie salamul/ șunca în cubulețe.

  4. Se dă mozarella pe răzătoare.

  5. Se bate bine oul și se amescă cu mozarella dată pe răzătoare, punându-se și puțină sare.

  6. Se ia câte o ciupercă și se pun ingredientele astfel: cubulețele de salam/șuncă și porumbul (astfel încât să fie umplută fiecare ciupercă). Deasupra se pune mozarella cu oul bătut, astfel încât să acopere toată ciuperca.

  7. Se pun ciupercile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

  8. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit, la 180 grade, pe nivelul 3 (de mijloc) și se lasă circa 10-15 minute, până când se face o pojghiță deasupra.

  9. Se scot din cuptor, se lasă puțin la răcit și se ornează cu măsline și gogoșari.


Eu am ales să servesc ciupercile cu cartofi pai. Se pot servi și ca aperitiv!


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci delicioase la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Sim0na 1

12.11.2012, 13:23

hcristiana 1

13.11.2012, 16:51

Multumesc fetelor!

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 13:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci la punga