Ciuperci la cuptor

de UrsanMihaela in Mancaruri de legume, 17 Noi 2019 | 3551 vizualizari

 

Nu stiu voi cum sunteti, dar eu cand vad ciuperci la cuptor imediat imi lasa gura apa.

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci
  • 250 g sunculita taraneasca
  • 75 - 100 g cascaval sau branza ( eu am folosit Grana Padano, o bunatate )
  • 1 - 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la cuptor:

 

Se spala ciupercile si se desprind coditele.

Se unge o tava cu ulei sau se foloseste foaie de copt ce se pune in tava.

Se aseaza ciupercile.

Se taie sunculita taraneasca in bucatele mici.

Se presara sunculita taraneasca peste ciuperci si se pune tava la cuptor pentru 20 -30 de minute  la foc mediu .

Se taie cu cutitul special branza Grana Padano si se presara peste ciuperci  si se mai lasa 5-10 minute , cat sa se gratineze frumos .

Se scoate tava din cuptor si se pun ciupercile pe o farfurie sau platou .

Se servesc calde, dar sunt bune si reci .

E u nu am sarat preparatul, deoarece nu mananc foarte sarat, dar daca mancati mai sarat se poate adauga sare dupa gust .

TIPS-URI

1

Daca nu va place sunculita taraneasca puteti folosi carnati sau chiar muschi .

2

Daca nu aveti branza Grana Padano puteti folosi cascaval sau chiar telemea .

3

Puteti pune si piper, daca va place acest condiment .

4

Chiar si putin busuioc nu strica la acest preparat .

5

Eu ador dulceata de ardei asa ca am presarat putina pe farfurie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Galbiori la tigaie cu patrunjel si usturoi