Ciuperci în sos de soia

de ionix in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 5722 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg ciuperci mai mari
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 5 linguri cu sos de soia
  • 4 linguri cu apa
  • O lingura cu ulei de masline
  • ¼ lingurita busuioc
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci în sos de soia:

 

 

Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia.

Se pune ceapa  taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele.

Se lasa circa 4-5 min la inabusit.

Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii.

Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine.

Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data.

Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul.

Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare.

Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.

 

Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

ionix 1

28.03.2010, 22:16

Ela, pe ici pe colo... am fost ocupata cu diverse chestii... acum ca vine si Pastele ma simt si mai obosita... te pup fato

ela 1

28.03.2010, 23:21

te pup si eu,Ionix

theodora 1

29.03.2010, 00:26

sunt fana a ciupercilor,de curand am descoperit cat de mult imi plac si le gatesc cu drag,cred ca as manca si otravitoare de mult ce-mi plac...glumesc!!!interesanta reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!