Ciuperci în sos de soia

de ionix in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 5842 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg ciuperci mai mari
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 5 linguri cu sos de soia
  • 4 linguri cu apa
  • O lingura cu ulei de masline
  • ¼ lingurita busuioc
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci în sos de soia:



Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia.


Se pune ceapa taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele.


Se lasa circa 4-5 min la inabusit.


Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii.


Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine.


Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data.


Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul.


Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare.


Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.



Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (8)

ionix 1

28.03.2010, 22:16

Ela, pe ici pe colo... am fost ocupata cu diverse chestii... acum ca vine si Pastele ma simt si mai obosita... te pup fato

ela 1

28.03.2010, 23:21

te pup si eu,Ionix

theodora 1

29.03.2010, 00:26

sunt fana a ciupercilor,de curand am descoperit cat de mult imi plac si le gatesc cu drag,cred ca as manca si otravitoare de mult ce-mi plac...glumesc!!!interesanta reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!