Ciuperci în sos de soia

de ionix in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 11405 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg ciuperci mai mari
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 5 linguri cu sos de soia
  • 4 linguri cu apa
  • O lingura cu ulei de masline
  • ¼ lingurita busuioc
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci în sos de soia:

 

 

Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia.

Se pune ceapa  taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele.

Se lasa circa 4-5 min la inabusit.

Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii.

Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine.

Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data.

Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul.

Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare.

Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

ionix 1

28.03.2010, 22:16

Ela, pe ici pe colo... am fost ocupata cu diverse chestii... acum ca vine si Pastele ma simt si mai obosita... te pup fato

ela 1

28.03.2010, 23:21

te pup si eu,Ionix

theodora 1

29.03.2010, 00:26

sunt fana a ciupercilor,de curand am descoperit cat de mult imi plac si le gatesc cu drag,cred ca as manca si otravitoare de mult ce-mi plac...glumesc!!!interesanta reteta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post- tocanita de ciuperci