Ciuperci pleurotus pane

Ciupercile curatate, spalate se pun la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Le  scoatem pe un prosop curat si le pune cat mai intinse.

Cat se racesc ciupercile preparam apa cu faina ,sarea si piperul.

Intr-o tigaie neaderenta punem uleiul la incins.

Tercem fiecare ciuperca prin faina cu apa si le punem la prajit.

Prajim pe fiecare parte pana se rumenesc.

Le scoti pe servetele din hartie prosop.

Le-am servit cu couscous si salata verde.

Sa va fie de folos!