Ciuperci si zucchini in sos de smantana

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2015 | 893 vizualizari

 

Foarte rapid si foarte gustor

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciuperci champignon feliate
  • 2 dovlcei zucchini mici
  • 1/2 ceapa alba
  • 1 cana de lapte
  • 1-2 linguri smantana
  • 1 catel de usturoi
  • sare/piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci si zucchini in sos de smantana:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline pentru cateva minute.

Ciuperciile se taie in jumate sau bucati mai mici,se clatesc sub jet de apa si se pun peste ceapa.

Lasam cateva minute sa scada zeama lasata de la ciuperci,punem usturoiul strivit si laptele si lasam la foc mic sa fiarba.

Adaugam si dovleceii zucchini spalati bine si taiati rondele sau bucati mai mici,mai completam cu lapte daca este nevoie,adaugam condimentele dupa gust.

Cand zeama a scazut punem smantana,amestecam bine si servim cu pulpa de pui.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci si zucchini in sos de smantana-0
Ciuperci si zucchini in sos de smantana-1
Ciuperci si zucchini in sos de smantana-2
Ciuperci si zucchini in sos de smantana-3
Ciuperci si zucchini in sos de smantana-4
Ciuperci si zucchini in sos de smantana-5

COMENTARII (31)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

29.07.2015, 13:07

Rocsi

Rocsi 1

29.07.2015, 20:14

Bya Ralu

Bya Ralu 1

31.07.2015, 17:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!