Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 17 Feb 2016 | 4125 vizualizari

 

Garantez ca e o mancarica foarte aromata si gustoasa. Poate fi pregatita rapid si e potrivita si pentru a fi servita la pauza de masa la munca. Sper sa incercati si voi reteta. Mie mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva cu ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 bucatica ghimbir 2-3 cm
  • marar
  • sare
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi:

Am curatat ceapa, usturoiul, ghimbirul si le-am tocat/taiat pe fiecare in parte.

Am pus ulei de masline in wok si dupa ce s-a incins am adaugat ceapa, usturoiul, ghimbirul si ciupercile.

Am amestecat din cand in cand.

Daca e cazul se poate adauga putina apa.

Spre final am adaugat mararul si sarea.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si rozmarin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

Tabita _ 1

19.02.2016, 12:02

Claudia

Raluca57 1

22.02.2016, 09:08

Foarte gustoasă această combinație. Am folosit ciuperci proaspete, ghimbir puțin mai mult pt ca ne place, nu am avut mărar. Foarte gustoasă, merge ca gustare, garnitură, mâncărică. Bună!!!!!!!!

Tabita _ 1

22.02.2016, 09:54

Multumesc mult Raluca!
Ma bucur mult ca ai incercat reteta!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute gratinate