Ciuperci umplute 2

de lilik in Aperitive / Garnituri, 21 Mai 2011 | 1706 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci champignon mari
  • 150 gr carne tocata amestec
  • 1 galbenus
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • parmezan ras
  • 1 lingura de pesmet
  • patrunjel verde
  • unt
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute 2:

Tocam ceapa si usturoiul marunt si le punem la calit cu putin ulei.


Intre timp luam coditele de la ciuperci,le curatam si le tocam marunt,iar cand ceapa si usturoiul incep sa se rumeneasca le punem impreuna cu carnea si le lasam pana cand carnea se albeste,apoi stingem cu 1/2 pahar vin alb.


Lasam pe foc pana se evapora vinul apoi dam deoparte si lasam la racit.


Cand e rece adaugam galbenusul,parmezan ras(dupa gust),sare,piper,pesmetul si patrunjel verde tocat marunt.


Amestecam si cu aceasta compozitie umplem palariile ciupercilor sterse cu un prosop uscat si presarate cu sare.


Cand sunt umplute toate le punem pe o tava tapetata cu hartie si deasupra fiecareia punem putin parmezan ras si cate o bucatica de unt.


Dam la cuptor la 200° timp de 25-30 de minute.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute 2" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

RuxyRux 1

21.05.2011, 23:49

Arata grozav

lilik 1

21.05.2011, 23:52

Ruxy saru'mana scumpa mea

mamaieelena 1

23.05.2011, 09:04

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu cascaval la cuptor