Ciuperci umplute, la tigaie

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2013 | 7454 vizualizari

 

Ciupercile umplute se fac in zeci de feluri insa eu o sa va prezint ciupercile asa cum le fac si imi plac mie. Sper sa fie pe gustul vostru ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 ciuperci champigon marisoare;
  • 8 felii de cascaval;
  • 3-4 felii bacon gata feliat subtire;
  • 2-3 catei de usturoi pisati;
  • putin patrunjel;
  • chimen macinat;
  • sare;
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute, la tigaie:

Se curata ciupercile de coaja (unii nu le curata, dar mie asa imi place), si se rup coditele.

Bacon-ul se toaca marunt si se rumeneste putin intr-o tigaie antiaderenta.

Tocam coditele ciupercutelor si le amestecam cu bacon-ul rumenit, usturoiul pisat si putin patrunjel. Potrivim de sare, piper. Punem deasupra ciupercilor umplute cate o felie de cascaval si presaram chimen macinat grosier.

Acoperim tigaia cu un capac si le punem la foc mic. Sunt gata cand cascavalul s-a topit si ciupercile au o textura diferita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Patricia Iordache 1

24.04.2013, 15:21

diana_k 1

25.04.2013, 09:53

forte bune cuipercile umplute

ryta 1

09.06.2014, 07:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!