Clafoutis cu fructe de vara

de Oana in Dulciuri, 9 Iul 2015 | 6967 vizualizari

 

Un deliciu racoros pentru zile calde!

 

INGREDIENTE

    • pepene galben - 2 felii
    • nectarine – 2 buc.
    • zmeura – 100 g
    • oua – 3 buc.
    • zahar – 50 g
    • faina – 100 g
    • lapte – 250 ml
    • extract de vanilie – 1 lingurita
    • unt – 20 g
    • coaja rasa de lamaie – 1 lingurita
    • un praf de sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu fructe de vara:

  • Ungeti o tava de tarta (diametru 24 cm) cu unt

  • Taiati pepenele galben si nectarinele in cubulete si asezati-le, impreuna cu zmeura, in tava de tarta

  • Cu ajutorul blenderului Oster Versa mixati la viteza mai mare ouale intregi cu un praf de sare, apoi adaugati treptat zaharul si vanilia

  • Adaugati faina, apoi laptele, putin cate putin

  • Mixati la viteza mica pana obtineti un aluat mai subtire, ca cel de clatite

  • Adaugati la final coaja rasa de lamaie si turnati compozitia in tava, peste fructe

  • Coaceti la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 20-30 de minute

  • Reduceti temperatura la 150 de grade spre finalul coacerii

  • Scoateti tava din cuptor cand prajitura s-a rumenit usor pe margini (puteti face si testul cu scobitoarea)

  • Lasati la racit, apoi o puteti taia

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu fructe de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 29 %
239.99 lei
169.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (27)

MariusTitulescu 1

10.08.2016, 11:27

Foarte buna reteta. Recomad!
http://www.pizzerianapolicentrale.ro/

MarianaMitran 1

23.07.2019, 14:31

Sidy 1

25.07.2020, 07:18

Cu asa multe fructe nu poate fi decat un deliciu savuros !

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Clafoutis cu visine