Clatite americane cu iaurt

de RuxyRux in Dulciuri, 1 Noi 2015 | 946 vizualizari

 

Opt pancakes delicioase...o reteta excelenta, o recomand cu mare drag! Eu le-am mangaiat cu gem de capsuni cu ciocolata si nutella...cum se putea altfel? Rasfat la ceas de seara!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. iaurt grecesc(sau puneti de care vreti voi, sa fie mai gras)
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • 4 linguri amidon(nu foarte pline)
  • 400 gr. faina
  • 400 ml apa minerala( cu bule neaparat)
  • 1 varf de lingurita praf de copt stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie
  • vanilie
  • un praf de sare
  • arome ce mai doriti( coaja de lamaie, portocala etc)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite americane cu iaurt:

Daca aveti o tigaie mai micuta s-ar putea chiar sa iasa cantitate dubla....eu am avut o tigaie normala.


Clatitele americane sunt mult mai groase si mai pufoase.


Mod de preparare:


Se bat ouale cu zahar, cu praful de sare, cu vanilie, se adauga pe rand iaurtul, se amesteca bine, apoi apa si la final faina, amidonul si praful de copt. Vom obtine o compozitie mai grosuta decat la clatitele obisnuite.


In tigaie se pune putin ulei( un sfert de lingurita) si se toarna incepand de la mijloc aluat, se formeaza usor clatita, cu grija sa nu se intinda mai mult de marginea interioara, pentru acest lucru miscati foarte usor tigaia, clatita trebuie sa raman groasa.


Tinem tigaia la foc mic mediu, va incepe usor aluatul sa faca bule( vedeti imaginea) si numai dupa aceasta ridicam usor o margine sa vedem daca a inceput sa se rumeneasca clatita si o intoarcem cu paleta.


O mai tinem inca putin cu grija sa nu se arda si scoatem clatita.


Procedam asa pana terminam de facut toate clatitele. Este bine sa ramanem langa ele, se pot arde foarte repede daca le neglijam pe foc.


Sunt o minunatie!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite americane cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

RuxyRux 1

02.11.2015, 21:57

Multumesc scumpa Die frumoasa...chiar au fost minunate

Dya Daniela Andrei 1

02.11.2015, 22:18

Minunate!

RuxyRux 1

02.11.2015, 22:20

Multumesc iubita Dya! Esti o scumpa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dobos

de anca_rm 6

la 11:30

Salata cu mozzarella si pesto

ieri la 22:00

Desert inghetata straciatella pe bat

ieri la 20:58

Gris cu lapte

de RODIMUR 4

ieri la 20:44

RETETA RECOMANDATA
Mug cake de ciocolata- desert la cană