Clatite cu bere

de ionix in Prajituri, 5 Dec 2009 | 6114 vizualizari

 

reteta o am de la soacra mea :D

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 500 ml lapte
  • 500 ml bere
  • 2-3 linguri cu zahar
  • 10 linguri cu ulei
  • cca 600 g faina
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu bere:

 

Faina se amesteca cu laptele caldut batand bine bine cu telul pentru a nu face cocoloase. Se adauga si berea la fe mixand bine pentru a se omogeniza bine. O sa fie un aluat mai tare deocamdata. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se incorporeaza in restul compozitiei. Peste aluatul obtinut se pune uleiul si se mixeaza bine. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in restul compozitiei.

 

Se coc clatitele intr-o tigaie bine incinsa pe care-o ungem cu ulei putin la fiecare clatita.

Eu le-am umplut cu dulceata facuta de mine. Se mananca atat calde cat si dulci.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

liana_geicu 1

05.12.2009, 23:59

super tare cu bere!

ionix 1

06.12.2009, 09:13

da fetelor, e misto combinatia cu bere pt ca ies foarte pufoase

danaamih 1

20.12.2009, 14:30

am facut si eu... ...au fost foarte apreciate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Clatite cu bere ( umplute cu gem de smochine )