Clatite cu carne

de madi_marin in Mancaruri cu carne, 18 Oct 2010 | 6427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite:
  • 1 ou
  • apa foarte rece
  • faina
  • ulei
  • Umplutura:
  • 500 g carne tocata amestec
  • 200 g pate de ficat
  • 1 ceapa
  • marar proaspat
  • sare
  • piper
  • Crusta :
  • 2 oua
  • 150 g smantana
  • 1 lingurita de pasta de tomate
  • Servire :
  • smantana
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu carne:

Se prepara clatitele : se bate foarte bine oul, apoi se adauga apa si faina pana obtinem cata cantitate dorim pentru clatite. Se adauga si 3 linguri cu ulei . Se coc clatitele si se pun apoi deoparte acoperite.


Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea si putina apa. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade apa si carnea e bine fiarta. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga pateul de ficat, mararul tocat, piperul si sare daca mai e nevoie.


Eu am facut 9 clatite si am impartit compozitia in asa fel incat sa imi ajunga pentru toate.


Se impacheteaza clatitele ca niste plicuri, apoi se pun una langa alta intr-un vas termorezistent uns cu ulei si tapetat cu faina.


Deasupra se toarna amestecul de oua batute cu smantana si pasta de tomate. Se presara marar tocat deasupra si se da vasul la cuptor pentru 20 de minute.


Clatitele se servesc calde, cu smantana deasupra.


Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu carne" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

madi_marin 1

19.10.2010, 19:16

ela....cred ca ar fi cazul.....

Adinacarla 1

20.10.2010, 02:23

bune, bune

nadina73 1

21.10.2010, 17:10

am furat 2 dala ne numeri si lipsesc eu sant hotudar las 5f

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

8321 puncte

katty

6278 puncte

Rocsi

5970 puncte

mihaelar63

5724 puncte

mirela0911

3090 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Stufat de miel
  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sarmale la cuptor