Clatite cu carne

de madi_marin in Mancaruri cu carne, 18 Oct 2010 | 4660 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite:
  • 1 ou
  • apa foarte rece
  • faina
  • ulei
  • Umplutura:
  • 500 g carne tocata amestec
  • 200 g pate de ficat
  • 1 ceapa
  • marar proaspat
  • sare
  • piper
  • Crusta :
  • 2 oua
  • 150 g smantana
  • 1 lingurita de pasta de tomate
  • Servire :
  • smantana
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu carne:

Se prepara clatitele : se bate foarte bine oul, apoi se adauga apa si faina pana obtinem cata cantitate dorim pentru clatite. Se adauga si 3 linguri cu ulei . Se coc clatitele si se pun apoi deoparte acoperite.


Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea si putina apa. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade apa si carnea e bine fiarta. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga pateul de ficat, mararul tocat, piperul si sare daca mai e nevoie.


Eu am facut 9 clatite si am impartit compozitia in asa fel incat sa imi ajunga pentru toate.


Se impacheteaza clatitele ca niste plicuri, apoi se pun una langa alta intr-un vas termorezistent uns cu ulei si tapetat cu faina.


Deasupra se toarna amestecul de oua batute cu smantana si pasta de tomate. Se presara marar tocat deasupra si se da vasul la cuptor pentru 20 de minute.


Clatitele se servesc calde, cu smantana deasupra.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

madi_marin 1

19.10.2010, 19:16

ela....cred ca ar fi cazul.....

Adinacarla 1

20.10.2010, 02:23

bune, bune

nadina73 1

21.10.2010, 17:10

am furat 2 dala ne numeri si lipsesc eu sant hotudar las 5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Varza a la cluj