Cordon Bleu

de Ina in Mancaruri cu carne, 23 Mai 2010 | 6245 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • felii de muschi de porc ( 8 bucati )
  • cascaval feliat ( 8 bucati )
  • kaizer sau sunca presata afumata ( cca 200 g )
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • Pesmet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon Bleu:

 

 

     Feliile de muschi se bat cu ciocanul de snitele si se presara cu sare si piper. Pe jumatate din felie se aseaza cascaval feliat si kaizer sau orice alt mezel afumat, degresat. Se ruleaza si se prind capatele cu scobitori.

     Rulourile formate se dau prin pesmet, apoi prin ou si iar prin pesmet si se lasa sa se usuce putin, pe o farfurie.

     Incingem uleiul in cratita, dam rulourile iar prin ou si le prajim in ulei  incins, pe ambele parti, pana se rumenesc  bine.  Se scot cu grija scobitorile si se aseaza pe farfurie.

     Sunt excelente atat reci, cat si calde.

 

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon Bleu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Roxana 1

24.05.2010, 13:02

Ina 1

24.05.2010, 13:30

multumesc, Roxana

Cris2711 1

02.03.2011, 18:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!