Clatite cu ciocolata

de Camelya in Dulciuri, 8 Oct 2015 | 1055 vizualizari

 

Clatitele sunt cel mai minunat desert cu care nu poti sa dai gres nicioadata. Cu ciocolata,dulceata,crema de vanilie,fructe,frisca,inghetata,branza dulce sau nuci, clatitele vor ramane un dulce deosebit si un dulce al copilariei.

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 270 ml apa minerala
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri unt
  • 300 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • ulei pentru uns tigaia de clatite
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata:

Trebuie sa avem untul topit inainte de a ne apuca de treaba.Intr-un castron trebuie sa batem cele 3 oua cu praful de sare si cu 3 lingurite de esenta de vanilie.Peste amestecul de oua trebuie sa amestecam faina treptat.Eu am pus cate o lingura pana acum incorporat toata faina.Daca se intareste prea repede pana sa terminati faina de incorporat puneti cate putin lapte si putina apa minerala.Mixam bine. Apoi adaugam treptat restul de lapte, apa minerala si untul topit.Daca pe parcursul prepararii clatitelor se intareste compozita puteti sa mai daugati lapte. Eu asa am facut. Ungem suprafata tigaii cu ulei si cu un polonic turnam aluatul in tigaie. Eu am pus de fiecare data jumatate de polonic.Lasam cam 2-3 minute pe fiecare parte. Verificam clatita cu o spatula. Dupa fiecare clatita ungem tigaia cu ulei.Ungem clatitele cu ciocolata si le rulam. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Folositi esenta de vanilie+esenta de lamaie pentru un gust deosebit.

2

Folositi coaja de lamaie rasa+coaja de portocala rasa.Combinatia aceasta ofera clatitele un gust minunat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

12.10.2015, 11:29

Frumoasa prezentare Bine ca le-ai legat ca altfel iti dispareau prea repede ))

Camelya 1

12.10.2015, 13:42

-Licurici- 1

17.10.2015, 08:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!