Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post)

de Patricia Iordache in Dulciuri, 23 Mar 2013 | 2872 vizualizari

 

Am preparat aceste clatite cu laptele de soia Joya Natur. Sosul de vanilie este "home made" si este de post. Pofta buna :)

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • - 450 ml băutură soia Joya Natur
  • - 150gr. făină
  • - 50 gr. miez de nuca macinat grosier;
  • - un praf de sare;
  • - ulei (pentru prajit)
  • Pentru umplutura:
  • - 300g gem de caise;
  • - ¼ linguriţă de scorţişoară;
  • 1 linguriţă zeama de lămîie;
  • Pentru sosul de vanilie:
  • - 60gr. lapte de soia Joya Natur;
  • - 5 gr. amidon de porumb;
  • - 25 gr. margarina;
  • - 85 gr. zahar;
  • - un praf de pudra de ghimbir;
  • - 1/4 lingurita rasa de scortisoara;
  • - un praf de sare;
  • - 1/4 de lingurita extract de vanilie (din pastaie)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post):

Cum preparam clatitele:


Puneţi într-un bol băutura de soia, făina şi puţină sare şi amestecaţi până la omogenizare. Ungeţi cu puţin ulei o tigaie antiaderentă apoi faceţi clătitele una câte una, până se termină aluatul. Dacă aluatul este prea gros mai adăugaţi băutură de soia.


Cum preparam umplutura:


Amestecam gemul de caise cu scortisoara si zeama de lamaie.


Cum pregatim sosul de vanilie:


Dizolvam amidonul in laptele de soia rece. Punem toate ingredientele intr-un vas cu fundul dublu, la foc mic si amestecam pana se ingroasa putin.


Il lasam sa se raceasca la temperatura camerei apoi il pastram la frigider.


Cum montam preparatul:


Ungem clatita cu amestecul pentru umplutura, impaturim dupa bunul plac si turnam deasupra sos de vanilie si bucatele de nuca prajita.


Le servim alaturi de un pahar cu lapte Joya Natur.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

Patricia Iordache 1

24.03.2013, 19:56

Daca ar mai fi, cu placere te-as servi, insa s-au papat

RuxyRux 1

24.03.2013, 23:46

Minunate!

Patricia Iordache 1

25.03.2013, 00:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata cu mozzarella si pesto

ieri la 22:00

Desert inghetata straciatella pe bat

ieri la 20:58

Gris cu lapte

de RODIMUR 4

ieri la 20:44

Aperitiv ciuperci umplute cu ricotta, invelite in bacon

de Rocsi 9

ieri la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu gem de prune