Clatite cu nutella si frisca by Gabytza

de Bucataras Medi in Dulciuri, 2 Feb 2012 | 2094 vizualizari

 

Clatitele imi plac tare mult indiferent cu ce sunt umplute.......adica nu fac mofturi .....hahaha.De data asta am ales varianta combinata de nutella si frisca........mmm.........tare bune au mai fost.
Sursa pentru aluatul de clatite este.................nimeni alta decat buna (sper ca si ea tot asa sa ma considere..........hihihi)mea prietena Gabytza.Pup si multumesc fata draga mie!.........cu siguranta va jubila acuma.....hahaha....da nu o voi lasa:))
http://gabyd2.blogspot.com/2012/01/clatite-cu-portocale-si-ciocolata.html#comment-form

 

INGREDIENTE

  • 180 ml lapte rece
  • 180 ml apa minerala
  • o lingura cu  zahar
  • un praf de sare
  • 3 galbenusuri
  • o cana cu  faina
  • 2 lingurite cu unt topit
  • ulei pentru uns tigaia
  • Pentru umplutura
  • nutella
  • Pentru decor
  • frisca
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu nutella si frisca by Gabytza:

Punem intr-un vas faina, iar in mijlocul acesteia galbenusurile, sarea, zaharul, apa minerala si laptele si mixam timp de 2-3 minute. Se adauga si untul si mixam in continuare inca 1-2 minute. Compozitia trebuie sa aiba consistenta unei smantani subtiri. Dam vasul la rece pentru o ora dupa care incingem o tigaie antiaderenta pe care o ungem cu putin ulei. Luam cate un polonic (eu am un polonic mai mic pe care il folosesc de obicei pentru lapte) din compozitie si punem in tigaie, inclinand-o usor pana compozitia se distribuie uniform intr-un strat subtire. Aveti grija.....din cand in cand mai amestecam in compozitie ca sa nu ramana groasa la fundul vasului. In cazul in care compozitia se ingroasa, aceasta se mai poate dilua cu putin lapte. Cind incepe sa se rumeneasca pe o parte, se intoarce clatita pe cealalta parte ajutandu-ne de o paleta si o mai lasam circa 30 secunde. Asezam clatitele pe o farfurie una peste alta (avand grija sa le acoperim sa nu se usuce) si cand suntem gata cu toate incepem sa le umplem. Eu le-am umplut cu nutella ,le-am impaturit sub forma de triunghi ,le-am pudrat cu zaharsi le-am ornat cu frisca.


Delicios de bune!


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nutella si frisca by Gabytza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

RuxyRux 1

03.02.2012, 21:29

Vai Medi!!!!! Maine vrei sa fac clatite? arata minunat!

Ana_Maria269 1

04.02.2012, 12:54

super!

iri_iri 1

04.02.2012, 13:07

una mica impaturita vreau si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu ciocolata si frisca