Clatite cu prune caramelizate

de alldaycooking in Dulciuri, 31 Iul 2012 | 4230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de clatite:
  • 650 ml apa minerala
  • 250 gr faina
  • 1 ou
  • putina sare
  • Umplutura
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 3-4 prune mari
  • 2 linguri zahar brun
  • 4-5 linguri whisky
  • 4-5 linguri apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu prune caramelizate:

Am amestecat ingredientele pentru coca de clatite si am omogenizat foarte bine pentru a nu ramane cocoloase. Am copt clatitele in tigaie. Am pus zaharul la caramelizat, apoi am adaugat prunele taiate felii. Am amestecat pentru ca prunele sa ajunga in contact cu caramelul si am adaugat whisky-ul. Cand s-a evaporat alcoolul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba la foc mic. Cand am constatat ca s-a evaporat mai bine de jumatate din cantitatea de lichid am luat de foc. Am asezat fe fiecare clatita felii de prune si putin sirop.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu prune caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

Sim0na 1

01.08.2012, 10:33

Ma bag si eu la o portie!!

RuxyRux 1

01.08.2012, 18:39

Ce pofta mi-ai facut...splendide!

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

Prajitura cu gem de prune,o reteta gustoasa de post

pe 22.04 la 18:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Brioşe cu unt