Clatite cu ricotta si morcov

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 27 Sep 2014 | 1296 vizualizari

 

Se pot servi ca aperitiv

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:

  • 1 ou
  • 200g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pahar de apa minerala
  • sare
  • 1 ulei+ pt prajit

Pentru umplutura:

  • ricotta proaspata
  • 1 morcov
  • marar uscat
  • piper alb/boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ricotta si morcov:

Se amesteca toate ingredientele pentru clatite,trebuie sa obtinem o compozitie ncii foarte subtire,nici foarte groasa.


Punem o tigaie la incins,se toarna un strop de ulei si incepem sa facem clatitele.


Se scot pe o farfurie si se umple la sfarsit.


Amestecam ricotta cu morcovul dat pe razatoarea mare si condimentele.


Se ia fiecare clatite se pune umplutura pe mijloc,se ruleaza si se pun pe o farfuri.


Se pot servii imediat,sau daca va raman se pune cate o clatita in folie de aluminiu si se da la frigider.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ricotta si morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

roxana_simona 1

07.10.2014, 06:14

Bya Ralu 1

07.10.2014, 15:44

Panacris 1

25.02.2015, 20:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!