Clatite cu ricotta si ton

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 27 Dec 2017 | 1672 vizualizari

 

Aceasta reteta, este una din acele retete ce poate fi pregatita fie pentru a fi luata la pachet, pentru cei dragi, pentru musafiri, pentru zilele in care este dezlegare la peste si cand mai doriti voi. Se fac repede, sunt satioase si gustoase! Incercati-le si o sa va convingeti!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
    • 2 oua
    • 120 ml apa minerala
    • 100 ml lapte
    • 25 ml ulei
    • 7 linguri potrivite cu faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • sare
    • piper
    • 2 crengute patrunjel verde
    Pentru umplutura:
    • 250 gr ricotta
    • 2 foi de ceapa verde
    • 3 crengute patrunjel verde
    • 6-7 masline negre fara samburi
    • 1 bucata ardei kapia
    • o conserva de ton in ulei de masline (160 gr)
    • sare
    • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ricotta si ton:

Clatitele:

Bateti ouale spuma cu ajutorul unui tel, cu putina sare si piper.

Adaugati apa minerala si laptele.

Praful de copt il stingeti cu putina zeama de lamaie, il adaugati peste compozitia de mai sus.

Incorporati faina bine sa nu ramana cocoloase.

Patrunjelul verde il tocati marunt, il amestecati in compozitia de clatite.


Incingeti o tigaie, o ungeti cu un strop de ulei.

Puneti un polonic din compozitie, o intindeti pe toata suprafata tigaii.

Rumeniti clatitele pe ambele parti, rand pe rand si le scoateti pe un platou.

Umplutura:

Ceapa verde o taiati rondele, patrunjelul verde il tocati marunt.

Ricotta o puneti intr-o craticioara, o amestecati cu putina sare si piper, apoi incorporati ceapa verde si patrunjelul.

Maslinele le taiati feliute mici.

Ardeiul kapia il faceti fasii lunguiete si subtiri.

Tonul il scurgeti bine de ulei, il faramitati cu furculita.

Pe fiecare clatita puneti o lingura plina cu ricotta, o intindeti bine.

Asezatii bucatele de masline, ton din loc in loc si cate 2 fasii de ardei kapia.

Rulati cat mai strans clatitele. apoi le inveliti in folie alimentara si le dati la frigider 2 ore sau peste noapte.


Le feliati si serviti.

Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ricotta si ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

dantes 1

16.01.2018, 09:24

Super!

Rocsi 1

16.01.2018, 19:11

Multumesc Dantes!

Sidy 1

17.01.2018, 07:32

Rapid si delicios ! Bravo !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

9360 puncte

Rocsi

8000 puncte

 merisor

6610 puncte

mirela0911

6250 puncte

Lau

Lau 9

5720 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert gris cu lapte si stafide, in sos de portocale

de RODIMUR 5

ieri la 19:41

Chifle cu unt

ieri la 17:27

Tagliatelle cu ciuperci si sos de smantana si cascaval

de RODIMUR 5

ieri la 16:45

RETETA RECOMANDATA
Platou festiv