Clatite cu somon

de Roda in Somon, 3 Mai 2009 | 3607 vizualizari

 

Sunt usor de preparat si , in plus, amestecul de somon si spanac proaspat este grozav!

 

INGREDIENTE

  • 12 clatite,
  • 150g.spanac proaspat,
  • 2 fileuri mari de somon proaspat,
  • 2 manunchiuri de hasmatuchi,
  • 80g. unt,
  • 6 linguri smantana,
  • sare,
  • piper,
  • frunze de busuioc;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu somon:

1.Se "coace" somonul 15 minute la abur.Apoi, se taie cubulete.


2.Se curata spanacul, se spala si se scurge .Se spala si frunzulitele de busuioc.


3.Se pun 60g. unt intr-o tigaie .Se adauga spanacul si hasmatuchi tocat si se calesc 5 minute,apoi somonul taiat cubulete ,smantana, sare si piper si se mai lasa la calit inca 3 minute.


4.Se preincalzeste cuptorul la 90*C.


5.Se umplu clatitele cu compozitia de somon ,pliindu-se ca si sarmalutele si se aseaza intr-un vas de Jena uns cu unt.Restul de unt se repartizeaza peste clatite si se coc la cuptor timp de 10 minute.La servire, se garnisesc cu frunzulite de busuioc si se servesc cu salata de iarba -grasa.


5.Salata de iarba-grasa se prepara astfel:se amesteca 2 cesti de frunze si tulpine de iarba-grasa -spalate si tocate-cu 2 cartofi fierti si taiati cubulete, cu 4 cesti de salata verde, spalata, scursa si rupta cu mana in bucatele,cu un manunchi de patrunjel verde tocat, cu 1 morcov ras, cu un ardei rosu taiat cubulete si cu 1 borcan de maioneza light .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu somon" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Oana 1

03.05.2009, 17:35

Mmm, cred ca sunt delicioase ! Nu ai si poza?
Si eu sunt fan somon

Roda 1

03.05.2009, 23:30

Nu, Oana, din pacate nu.Nu am facut poze tuturor preparatelor pe care le-am gatit sau le gatesc.Atunci am poze cand vine fiica mea, adora sa pozeze.Cand voi avea aparatul meu, atunci voi jongla cum vreau eu.Nora mea are un celular bun, face poze grozave , dar nu pot fi descarcate, nu stim ce program sa folosim.Te invidiez pentru pozele tale.

Oana 1

04.05.2009, 01:19


Am descoperit si eu acum, de fapt Bucataras Ancuta m-a invatat , o functie a aparatului si ies mult mai frumoase pozele

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

7750 puncte

RODIMUR

6780 puncte

Rocsi

6760 puncte

oanapl

6010 puncte

mirela0911

4270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor cu sos de ciuperci