Clatite cu spanac

de Oana in Mancaruri de legume, 22 Ian 2011 | 3206 vizualizari

 

Absolut delicioase!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 300 g spanac congelat
  • o lingura cu unt
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri cu varf cascaval ras
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 8 clatite
  • smantana si cascaval ras pentru gratin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu spanac:

Ceapa se taie cubulete, usturoiul se preseaza si se inabusesc in untul topit. Se adauga putina apa si spanacul congelat, se acopera si se amesteca din cand in cand. Cand ceapa este moale si zeama a scazut se opreste focul si se lasa la racit. Se adauga sare si piper dupagust, un praf de nucsoara, smantana si cascavalul ras. Se amesteca bine. Se umplu clatitele cu spanac, se impacheteaza si se aseaza intr-un vas de iena, se ung cu smantana si se rade deasupra cascaval, Se pune tava in cuptor pana se topeste cascavalul, la foc potrivit.

Se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu spanac-0
Clatite cu spanac-1
Clatite cu spanac-2
Clatite cu spanac-3
Clatite cu spanac-4
Clatite cu spanac-5
Clatite cu spanac-6
Clatite cu spanac-7
Clatite cu spanac-8

COMENTARII (13)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.01.2011, 11:11

adry88

adry88 1

27.05.2011, 12:39

Lau

Lau 1

27.05.2011, 13:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!