Clatite cu suc de mere si umplutura de mere caramelizate

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 19 Feb 2016 | 3272 vizualizari

 

Clatite rumenite, cu dragoste pregatite.
Ati mai mancat pana acum clatite cu suc de mere? Va recomand sa le incercati pentru ca au iesit tare pufoase! Daca mai sunt facute si cu dragoste...

 

INGREDIENTE

  • Umplutura:
  • 280 g mere curatate de coaja si seminte (3 mere);
  • 100 g zahar;
  • 30 g unt;
  • jumatate de lingurita de scortisoara.
  • Clatite:
  • doua oua;
  • un praf de sare;
  • doua linguri zahar;
  • 200 ml suc proaspat de mere;
  • doua linguri ulei;
  • 4 linguri de faina, cu varf;
  • jumatate de lingurita de scortisoara.
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu suc de mere si umplutura de mere caramelizate:

Umplutura:

Merele curatate de coaja si seminte se dau pe razatoarea mica a robotului de bucatarie.

Intr-un craticior se topeste zaharul, apoi se adauga untul. Dupa ce se formeaza caramelul, se pun merele si se mai tin la foc pana cand scade sucul lasat de acestea. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu scortisoara.

Clatite:

Ouale, sarea, zaharul si uleiul se mixeaza pana cand ouale capata culoarea galben deschis. Se adauga sucul proaspat de mere, faina si scortisoara si se omogenizeaza. Se unge o tigaie cu ulei, dupa care se sterge cu un servetel si se pune la foc. Dupa ce s-a incins, se toarna un polonic din aluat. Acesta se coace pe ambele parti. Se continua tot asa pana cand se termina aluatul (au rezultat 7 clatite).

Clatitele se servesc umplute cu merele caramelizate.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu suc de mere si umplutura de mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (27)

mirela0911 1

20.02.2016, 20:28

Delicioase!

Moni_alex 1

21.02.2016, 22:52

Delicioase!

anca_rm 1

22.02.2016, 11:22

ce interesanta reteta de clatite , super

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tagliatelle cu carne de vitel si mazare verde

ieri la 23:10

Supa crema de morcovi cu ghimbir

de Anett 1

pe 26.11 la 21:54

Faguri

pe 26.11 la 16:03

TOP
utilizatori

katty

5333 puncte

Rocsi

4428 puncte

Constelatialeu

3656 puncte

mihaelar63

3377 puncte

dantes

2307 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tagliatelle cu carne de vitel si mazare verde

ieri la 23:10

Supa crema de morcovi cu ghimbir

de Anett 1

pe 26.11 la 21:54

Faguri

pe 26.11 la 16:03

RETETA RECOMANDATA
Desert spuma de capsuni din 3 ingrediente