Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Albusurile se bat spuma cu sarea. Aduga uleiul, mixeaza, pune laptele, mixeaza. Scoate telurile mixerului si adauga lingura cu lingura faina. Omogenizeaza cu un tel manual. Adauga zaharul tos si scortisoara.Amesteca usor.
Pune o tigaie pe foc, picura putin ulei si cu un polonic (ca sa pastram masura) pregatim clatitele.
Pentru diversitate si preferintelor celor dragi foloseste ce umplutura doresti. Eu: dulceata de cirese si gem de prune.
Pofta buna!
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult