Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse

de alilianaa in Dulciuri, 12 Feb 2016 | 526 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri
  • 400 ml lapte
  • 250 g faina ( verificati consistenta la final)
  • 50 ml ulei
  • un varf de lingurita de sare
  • o lingura de zahar
  • o lingura scortisoara
  • gem de prune, dulceata de capsuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse:

Albusurile se bat spuma cu sarea. Aduga uleiul, mixeaza, pune laptele, mixeaza. Scoate telurile mixerului si adauga lingura cu lingura faina. Omogenizeaza cu un tel manual. Adauga zaharul tos si scortisoara.Amesteca usor. 

Pune o tigaie pe foc, picura putin ulei si cu un polonic (ca sa pastram masura) pregatim clatitele. 

Pentru diversitate si preferintelor celor dragi foloseste ce umplutura doresti. Eu: dulceata de cirese si gem de prune. 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-0
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-1
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-2
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-3
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-4
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-5
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-6
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-7
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse-8

COMENTARII (25)

mirela0911

mirela0911 1

14.02.2016, 19:05

Am sosit si eu la o clatita!

alilianaa

alilianaa 1

16.02.2016, 07:49

Rocsi, Mirela... cu drag!

mihaelar63

mihaelar63 1

16.02.2016, 14:45

Cred ca ai servit si tu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!