Clatite din faina de naut cu ciuperci

de katty in Mancaruri de post, 21 Feb 2016 | 981 vizualizari

 

Cum baietii mei mi-au interzis categoric sa le mai fac ceva dulce pe motiv ca  ei trag la sala si eu vreau sa le stric patratele de pe abdomen (viitoarele, evident) am facut  si eu niste clatite, in asa fel incat sa nu supar pe nimeni si sa le manance cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 1 1/2 cana faina de naut fina
  • 1 1/2 cana apa
  • sare
  • piper negru macinat
  • turmeric
  • 2 linguri amestec de seminte(in, susan, dovleac si floarea soarelui)
  • 1 lingurita praf de opt
  • 200 gr ciuperci
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 lingura ulei+pentru uns tigaia de clatite
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite din faina de naut cu ciuperci:

Intr-un vas amestecati faina de naut cu turmericul, sare, piper, praful de copt, semintele si apa. Omogenizati bine si lasati amestecul  10 minute sa se odihneasca.

Treceti ciupercile printr-un jet de apa, le scurgeti si le taiati feliute. Tocati ardeiul gras cubulete mici. Incintati intr-o tigaie 1 lingura ulei si adaugati ciupercile. Ladati ciupercile la calit pana nu mai lasa zeama si s-au inmuiat.

Adaugati ardeiul gras, sare si piper si mai lasati la foc 1 minut, amestecand usor.

Coaceti pe rand clatite intr-o tigaie unsa cu ulei. Serviti clatitele  calde  cu umplutura de legume.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite din faina de naut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Bya Ralu 1

23.02.2016, 22:55

bune

DeliciidelaM 1

29.03.2016, 11:30

noiinbucatarie 1

22.08.2016, 12:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!