Clatite ( Reteta de baza)

de mimmi in Dulciuri, 18 Iul 2012 | 2924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru cca 20-25 clatite
  • 3 oua,
  • 500 ml lapte,
  • 2 linguri ulei,
  • faina (cca.350-400 g ) cat cuprinde pentru a iesi un aluat cu o consistenta ca a smantanii,
  • un praf de sare,
  • 1 lingura coaja rasa de portocala si/sau lamaie,
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite ( Reteta de baza):

Batem ouale cu telul,pana devin spumoase,adaugam uleiul,un praf de sare si coaja de portocala si batem in continuare. Adaugam concomitent faina si lapte,pana se termina laptele. Faina dupa cum spuneam adauagam cat sa rezulte la sfarsit o compozitie precum cea a smantanii. Dam aluatul de clatite la frigider pentru 20 de minute. Incingem putin ulei in tigaia de clatite,intindem un polonic din aluat si coacem clatitele pe ambele parti. !Uleiul in tigaie se adauga numai inainte de coacerea primei clatite. Cum se coc clatitele,se pun intr-o farfurie care se acopera cu un capac,pentru a se face moi si puhave ! Se servesc la micul dejun sau desert cu gem/dulceata,finetti,branza,creme,fructe etc. Pofta Buna ! PS: Mie una,imi place sa scufund clatitele in lapte rece sau cald (vara rece). De cand am mancat asa,prima data,la o colega de atunci numai asa mi le pregatesc :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite ( Reteta de baza)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

diaconta 1

18.07.2012, 22:27

ce pofta-mi faci

Rocsi 1

18.07.2012, 22:40

Clatite as servi oricand!

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 20:42

plaaaaaaaace

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pui cu ciuperci in sos de rosii
  • 26

    S

  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu branza