Clatite umplute cu piept de pui

de Angelina_Elena in Pui, 12 Iun 2012 | 8115 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 clatite(preparate dupa reteta preferata)
  • 500 g piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras
  • sare
  • putin piper
  • o ceasca de bulion
  • Pentru gratinat:
  • 3 oua
  • 200 g smantana
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu piept de pui:

Curatam ceapa, o tocam marunt apoi spalam ardeiul si il taiem cubulete. Intr-o tigaie punem ceapa la calit in putin ulei. Dupa ce s-a inmuiat putin adaugam ardeiul, putina sare si le lasam la calit pana se inmoaie bine. Dupa ce s-au calit, le scurgem de ulei si le dam deoparte. Tot in aceasi tigaie punem putin ulei si calim pieptul de pui taiat cubulete. Cand pieptul de pui s-a facut il scurgem si pe acesta de apa lasata si il punem peste legume. In tigaia in care am calit legumele si pieptul de pui punem 1 lingura de ulei, legumele amestecate cu pieptul de pui, sare si piper dupa gust si bulionul. Lasam sa scada putin sosul (cca. 3-4 minute) apoi le dam deoparte.


Preparam sosul: batem ouale bine cu jumatate de lingurita de sare si putin piper, apoi adaugam smantana si omogenizam.


Clatitele le umplem cu amestecul rece de carne si legume. Le rulam, apoi le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si putin ulei. Deasupra turnam sosul de smantana, si presaram din belsug cu cascaval ras si dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste deasupra.


Clatitele se servesc calde cu smantana sau simple.

 

TIPS-URI

1

Uleiul scurs de pe legume nu-l aruncati, puneti-l inapoi in tigaie si caliti in el pieptul de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (49)

Angelina_Elena 1

27.06.2012, 11:55

saru'mana Mimi!ma bucur mult ca ti-au placut!

Zambareata 1

25.09.2012, 13:31

vaaai,le-am incercat si nu am spus cum au iesit,rusinica sa imi fie au iesit foarteeee buneee cu siguranta le voi mai face

Angelina_Elena 1

25.09.2012, 17:03

Giorgia, draga mea, ma bucur mult sa aflu ca ai incercat o reteta de a mea, si ca ti-au placut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clătite cu piept de pui şi ciuperci