Clatitele sotului meu

de Brindusa in Prajituri, 5 Dec 2010 | 5441 vizualizari

 

Din cand in cand sotul meu ne rasfata cu un desert peste care este stapan: CLATITE. Pentru ca el le face cu mare dragoste am hotarat sa le arunc in blogosfera, chiar daca toata lumea stie cum se fac.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 800 ml lapte, sau mai putin,in functie de cat de groase vrei sa iasa
  • 300 g faina
  • pentru umplutura: crema de ciocolata, gem, dulceata (dupa preferinta)
  • 4 linguri de ulei 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatitele sotului meu:


  1. Intr-un castron se pun faina, ouale si 200 ml lapte. Se amesteca cu un mixer, la inceput cu viteza mica.

  2. Se mai adauga din lapte si se amesteca. Continua asa pana ce ai ajuns la consistenta dorita. E posibil sa nu folosesti tot laptele, daca vrei ca clatitele sa fie mai groase.

  3. Incalzeste bine o tigaie de teflon la foc mare.

  4. Da focul la mediu si pune cateva picaturi de ulei. Cu un polonic pune compozitia in tigaie in centru. Aplecand tigaia stanga- dreapta intinde compozitia in toata tigaia.

  5. Lasa pana ce clatita se poate desprinde si intoarce-o cu o spatula mai lunga sau prin aruncare (asa cum face sotul meu :D)

  6. Cand e facuta si pe cealalta parte pune-o pe o farfurie.

  7. Repeta etapele 4-6 pana ce termini compozitia.

  8. Umple-le cum vrei.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatitele sotului meu" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

giuliana 1

06.12.2010, 20:03

de ar fi toti oameni asa

Brindusa 1

06.12.2010, 22:22

pe toata lumea

zaharia_mihaela2005 1

06.01.2011, 00:47

ce bune sunt

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Albinita