Coaste de porc caramelizate la cuptor

de cristeena20 in Porc, 17 Apr 2015 | 8332 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o scarita de coaste de porc
  • 2 linguri de miere
  • 1 lingura de mustar cu boabe
  • sos de ardei iute (chilli)
  • sare, piper, ulei de masline
  • sucul d ela jumate de lamaie
  • 1 lingurita pasta de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc caramelizate la cuptor:

Preparam marinata in care vom tine costitele pentru o zi : amestecam bine mustarul cu mierea si cu sos de ardei iute, adaugam suc de lamaie si pasta de usturoi. Apoi turnam putin ulei de masline.


Cu aceasta compozitie ungem cu mana scarita, punand cu generozitate, astfel incat sa fie imbibata de acest sos. Punem intr-un castron de plastic sau intr-o punga cu fermoar si lasa, peste noapte in frigider.


Cand preparam mai presaram cu putina sare si piper negru macinat.


Pentru a carameliza carnea o prajim in tigaia gril pe ambele parti (cca 3-4 minute pe fiecare parte, apoi o punem intr-un vas temrorezistent si o dam la cuptor. Lasam la foc mediu cca 1 ora sa se prajeasca si sa se rumeneasca.


Cand servim o taiem in segmente si servim alaturi de salata sau cartofi prajiti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc caramelizate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

cristeena20 1

17.04.2015, 22:28

Cleme, sa stiic a da! aici ne asemanam mult la preferita pentru coaste. le ador, oricum facute.

merisor 1

17.04.2015, 22:57

Vaaaaai, cum pot arata! Big like!

marcela1979 1

19.04.2015, 11:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc cu legume la cuptor