Colacei dulci

de meosiris in Prajituri, 1 Aug 2009 | 4748 vizualizari

 

Recipe by Laura Adamache.

 

INGREDIENTE

  • 1 : 125ml apa clocotita, 50g zahar, 25g unt. 2 : 20g drojdie, 25ml apa calduta, 1 lingurita zahar, 1 ou, vanilie. 3 : 425g faina, 1 lingurita sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei dulci:

  • Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca.
  • Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima.
  • Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul.
  • Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:)
  • Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii.
  • Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.
  • Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei dulci" nu uita sa-i faci un review.
    Cele mai

    Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

    Tarta cu branza de vaci si gem de caise

    de Rocsi 9

    ieri la 19:35

    Cordon Bleu: Rețeta clasică de pui cu brânză și șuncă

    ieri la 14:18

    Gomboti cu prune - Reteta gustoasa, fara zahar

    de laura_n 7

    pe 25.07 la 17:08

    Cupcakes cu Crema Pufoasa si Aerata, cu Mascarpone si Frisca

    pe 25.07 la 13:54

    TOP
    utilizatori

    Rocsi

    317 puncte

    mihaelar63

    275 puncte

    Lau

    Lau 9

    272 puncte

    Sidy

    226 puncte

    vasimur

    161 puncte

    CONTACT

    Contact

    Bucataras.ro
    [email protected]

     
    Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

    Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

    Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
    Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
    Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
    RETETA RECOMANDATA
    Crumb cake cu struguri