Colacei dulci

de meosiris in Prajituri, 1 Aug 2009 | 4648 vizualizari

 

Recipe by Laura Adamache.

 

INGREDIENTE

  • 1 : 125ml apa clocotita, 50g zahar, 25g unt. 2 : 20g drojdie, 25ml apa calduta, 1 lingurita zahar, 1 ou, vanilie. 3 : 425g faina, 1 lingurita sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei dulci:

  • Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca.
  • Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima.
  • Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul.
  • Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:)
  • Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii.
  • Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.
  • Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei dulci" nu uita sa-i faci un review.
    SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
    Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
    Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
    Eroare!
    Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
    Atentie!
    Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
    Atentie!
    Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

    Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

    Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
    Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
    Cele mai

    Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

    TOP
    utilizatori

    Constelatialeu

    5425 puncte

    laura_n

    2133 puncte

    Rocsi

    1668 puncte

    Caty

    1258 puncte

    oanapl

    1127 puncte

    CONTACT

    Contact

    Bucataras.ro
    [email protected]

     
    Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

    Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
    De ce ingrediente... citeste mai mult

    Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
    Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
    De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
    Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
    RETETA RECOMANDATA
    Tarta cu visine-Multicooker