Coliva

de oanapl in Mancaruri de post, 25 Mar 2017 | 838 vizualizari

 

retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 cana arpacas (250g)
  • 3 cani apa
  • 150 g zahar
  • 150 g nuca
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • pentru ornat:
  • momboane
  • ciocolata / cacao
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coliva:

Speli arpacasul in mai multe ape, pana cand apa ramane curata.

Pui arpacasul la fiert, intr-o oala mai mare si il fierbi cel putin o ora, poate si mai mult (cand a fiert, bobul e inflorit bine). Trebuie sa amesteci din cand in cand, ca sa nu se prinda de oala.

Cand a fiert arpacasul, opresti focul, adaugi zaharul si il lasi in strat deasupra fierturii pana se raceste, astfel nu mai face acea coaja deasupra. Acoperi vasul cu un prosop umed, pana se va raci.

Dupa ce s-a racit, adaugi esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie si nucile macinate. Amesteci toate ingredientele, pana se omogenizeaza.

Pui compozitia intr-o oala rotunda pe care o lasi la rece timp de cateva ore, dupa care o rastorni pe o farfurie curata si o ornezi dupa preferinta.


Deasupra colivei, presari bombonele colorate sau nuca macinata si ornezi cu bomboane mai mari. In centru, se face o cruce din patratele de ciocolata sau cu ajutorul unui sablon facut din carton (care sa reprezinte o cruce), peste care se cerne putina cacao.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coliva" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

oanapl 1

25.03.2017, 23:22

Nu stiam ca graul se spala in 9 ape @Bunica.

miki_a 1

26.03.2017, 18:25

Imi place mult coliva!

kytz 1

26.03.2017, 22:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

7750 puncte

RODIMUR

6780 puncte

Rocsi

6760 puncte

oanapl

6010 puncte

mirela0911

4270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

RETETA RECOMANDATA
Coliva