Este un compot ce imi place foarte mult sa il consum in acest sezon rece...cu aroma de portocala,scortisoara...mmmm....cu mic ,cu mare va astept la o portie ca am facut sa ajunga pentru toata lumea.
INGREDIENTE
- 20 de mere(au fost micute de asta am pus asa multe)
- 11 linguri zahar
- 1 pliculet zahar vanilat
- scortisoara
- coaja de portocala
- si bineinteles apa
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Compot de mere aromat:
Spalati merele si le curatati de coaja. Apoi le taiem cubulete(sau cum preferati). Le punem intr-o oala mai mare si punem de de 2 ori cantitatea merelor(daca va ies un castron de mere taiate,atunci puneti 2 castroane de apa..eu asa procedez...dar voi faceti dupa placul vostru). Punem oala pe aragaz la foc potrivit. Cand incepe sa fiarba puneti zaharul,zaharul vanilat si putina scortisoara. Lasati sa fiarba pana merele se inmoaie putin.
Spalati o portocala. Rupeti din ea cateva bucati de coaja. Cand compotul este gata adaugati bucatile de coaja de portocala,mai dati 2-3 clocote si inchideti aragazul. Lasati la racorit apoi mancati cat doriti..
Pofta buna!!!
tanya
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
