Compot de zarzare( corcoduse)

de Constelatialeu in Sirop / Compot, 17 Iul 2013 | 1631 vizualizari

 

M-a rugat cineva ,nu spun cine,sa-i fac compot de zarzare....ma rog,gusturile nu se discuta si cum aveam in gradina zarzare altoite,mari ,frumoase si gustoase m-am pus pe treaba.....

 

INGREDIENTE

  • 6 kg zarzare rosii si galbene
  • 45 linguri de zahar
  • 15 borcane de 800
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de zarzare( corcoduse):

Se culeg frumos din pom, sa nu fie batute, se spala si se aseaza in borcane, se adauga 3 linguri de zahar la fiecare borcan si se umple cu apa. Se pune capacul si apoi se aseaza intr-o cratita pe fundul careia am pus un prosop, se umple cratita cu apa pana la nivelul capacului se se lasa la foc mediu sa fiarba cca 20 min, se observa o schimbare de culoare. Se scot borcanele se aseaza intr-un loc si se invelesc cu o patura, se lasa pana a doua zi, apoi se depoziteaza la loc racoros sau se mananca , daca nu mai ai rabdare...

 

RETETA IN IMAGINI

Compot de zarzare( corcoduse)-0
Compot de zarzare( corcoduse)-1
Compot de zarzare( corcoduse)-2
Compot de zarzare( corcoduse)-3
Compot de zarzare( corcoduse)-4

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

17.07.2013, 21:19

Vin si eu sa servesc putin compot rece

mena29

mena29 1

17.07.2013, 21:27

Ce bine arata!

Corinuta

Corinuta 1

17.07.2013, 23:02

ce bun e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!