Conopida cu maioneza de post

de doradina in Mancaruri de post, 4 Aug 2015 | 3762 vizualizari

 

Cum a inceput postul Adormirii Maicii Domnului ma tot gandesc la tot felul de retete de post.
In week-end am facut conopida cu maioneza.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de marime medie
  • 2 cartofi
  • 2 linguri de mustar
  • 100 ml ulei
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 50 ml apa
  • usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu maioneza de post:

Conopida am oparit-o in apa cu putina sare, apoi am lasat-o sa se raceasca.


Pentru maioneza: am fiert cartofii, fara coaja (intregi sau cubulete, nu conteaza) apoi i-am sfaramat cat mai fin.


Am pus doua linguri de mustar, am omogenizat bine si am inceput sa adaug treptat ulei si zeama de la lamaie. Cand e prea tare se adauga putina apa.


Maioneza am dat-o la frigider si m-am ocupat de conopida.


Intr-un castron mai incapator am dat pe razatoarea mare buchetelele de conopida. Apoi se adauga maioneza, sare si piper dupa gust.


A iesit foarte buna, se prepara destul de repede si este deliciosa cu o rosie aromata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

dantes 1

05.08.2015, 08:25

Buna!

-Licurici- 1

05.08.2015, 08:46

Gicuta69 1

10.08.2015, 10:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!