Tocana de ciuperci

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 20 Oct 2013 | 6457 vizualizari

 

Poftesc de mult la ea si acum i-a venit randul la miezul noptii! :))))

 

INGREDIENTE

  • 600g ciuperci
  • 3 cepe
  • 2 ardei
  • 5 rosii
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50ml ulei
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de ciuperci:

Ciupercile se curata si se spala bine.


Ceapa si ardeii se curata, se spala si se toaca marunt.


Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa la calit 1-2 minute.


Se adauga si ardeii si se mai caleste 2-3 minute.


Se presara vegeta si piper.


Se toarna putina apa si se fierbe 10 minute.


Se adauga ciupercile si apa daca este nevoie si se fierbe 20-25 minute.


Se adauga rosiile taiate marunt si se mai fierbe 10 minute.


Se adauga pasta de tomate se amesteca bine si se baga la cuptor, ca sa nu mestecam mult in ea.


Aproape de final se adauga mararul tocat marunt.


Cand iese uleiul la suprafata este gata.


Se serveste cu mamaliga, daca ai timp sa o faci.

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu ciuperci conservate.

2

La servire se poate presara putin patrunjel tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

22.10.2013, 23:37

mamaieelena 1

25.10.2013, 09:30

MotanLaOale 1

25.10.2013, 11:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro