Conopida in otet

de Dana2010 in Muraturi, 26 Ian 2010 | 4772 vizualizari

 

Este o reteta incercata de mine azi.... va spun cand e gata cum e iesit... :)

 

INGREDIENTE

  •  o conopida de 1 kg
  • piper boabe
  • boabe de mustar
  • zahar
  • sare mare
  • morcov
  • foi de dafin
  • ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida in otet:

Se spala conopida si se desface in buchetele si se pune in apa rece cam 30-40 de minute.

In borcan se aseaza cateva boabe de piper, foi de dafin, ceapa taiata pestisor si morcov dat pe razatoare apoi se aseaza conopida, mai aruncam cateva boabe de piper si mustar in timp ce punem conopida.

Pe foc se pun 4 pahare de apa de 200 ml, 4 linguri de sare mare, 2 linguri de zahar, 7-8 linguri de otet, se fierb si se pun in borcan apa fiarta.

Dupa ce am pus apa in borcane le starngem bine si le intoarcem cu capacul in jos pentru etansare, pana se racesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

Bya Ralu 1

28.06.2012, 20:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hering cu smantana acra

Hering cu...

ieri la 22:34

Pui cu lamaie si parmezan

de Rux 9

Pui cu lamaie si...

ieri la 18:34

Salata italiana cu creveti si parmezan

de Rux 9

Salata italiana...

ieri la 18:25

Cheeseburger

de Meea 4

Cheeseburger

ieri la 18:24

Drob de vinete

de oanapl 4

Drob de vinete

ieri la 16:47