Copanele de pui, cu ciuperci si usturoi

de Patricia Iordache in Pui, 16 Iul 2013 | 14163 vizualizari

 

Am intrat in arhiva retetelor favorite si am gasit acolo preparatul bucatarasului angyb. Am cumparat ce trebuie si am trecut la treaba. A iesit un deliciu!! A mancat si sotul si Rares, fara sa clipeasca. :))

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele de pui;
  • 1 ceapa;
  • 1 ardei rosu;
  • 300 gr. ciuperci (eu am pus intregi, la borcan);
  • 100 ml. vin alb sec;
  • 300 ml. pasta de rosii;
  • 200 ml. apa;
  • cimbru;
  • 5-6 catei de usturoi;
  • sare;
  • piper;
  • ulei (pentru prajit)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui, cu ciuperci si usturoi:

Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti.


Tocam marunt ceapa, ardeiul il taiem julienne sau cubulete si le adaugam peste copanelele rumenite.


Punem ciupercile taiate sau intregi, adaugam vinul si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute pana acesta incepe sa se evapore.


Amestecam pasta de rosii cu apa si turnam peste copanele.


Condimentam cu sare. piper si cimbru si mai lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.


Inainte de a opri focul, adaugam usturoiul pisat.

 

TIPS-URI

1

Am servit alaturi de o salata de varza murata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele de pui, cu ciuperci si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

Patricia Iordache 1

16.07.2013, 22:55

Am crezut că vei fi cu masina ...

lucy2002 1

27.09.2013, 13:03

Krystyan Trendy 1

17.12.2013, 08:17

foarte gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci la cuptor